Nobzah│نُبذة
نبذة عن مايهمك

طريقة عمل زبدة البندق في المنزل بسهولة مثل الجاهزة

زبدة البندق من الأكلات الخفيفة اللذيذة والتي يمكن استخدامها بالعديد من الطرق مثل إضافتها إلى العصائر أو في الساندوتش أو حتى مع في صوص المكرونة. وطريقة عمل زبدة البندق في المنزل سهلة وبسيطة. إلى جانب أن فوائد زبدة البندق عظيمة. طريقة عمل…

فوائد زبدة البندق، فوائد ستجعلك تأكلها كل يوم

تعد زبدة البندق من الأغذية التي أصبحت منتشرة بشكل كبير حول العالم خلال السنوات الأخيرة. كما أصبح الأفراد أكثر وعياً بأن الدهون ليست كلها سيئة وأننا يجب أن نتناولها كجزء من نمط حياة صحي ومتوازن، حيث انتشرت أنواع الزبدة المصنوعة من المكسرات…

اضرار سمك السلمون، بعض الاضرار الصادمة للافراط في السلمون

يعد سمك السلمون من أكثر أنواع الأسماك استهلاكاً في الكثير من البلدان حول العالم نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين وأحماض أوميغا 3، ولكن ذلك لا يعني أنها أسماك صحية ولا يخلو تناولها من التعرض للمخاطر، فعلى الرغم من فوائد تناول سمك…

السعرات الحرارية في الشوفان لكل منتجاته

الشوفان من بين أفضل الحبوب الغذائية على وجه الأرض، إنها حبوب كاملة خالية من الجلوتين، ومصدر كبير للفيتامينات والمعادن والألياف والمواد المضادة للاكسدة، كما تشير الدراسات إلى أن الشوفان له فوائد صحية كثيرة؛ تشمل فقدان الوزن، وخفض مستويات…

السعرات الحرارية في المكسرات بكل انواعها

المكسرات ... تلك الحبوب الغذائية مختلفة الأشكال والألوان والأنواع ... يعشقها الكبار والصغار على حد سواء؛ نظراً لذلك التنوع والمذاق الفريد الذي يتميز به كل نوع من أنواع المكسرا ت المختلفة، يتم استهلاك المكسرات كوجبات خفيفة، حلويات، جزء من…

هل الكرفس هو البقدونس؟ إجابتنا ستقتل حيرتك

لم نجد منفذ من الحيرة فقط في محاولة إيجاد الفروق بين كلٍ من البقدونس والكزبرة لتمييز أحدهما عن الآخر إلا وقد ازدادت تلك الحيرة أيضًا في معرفة ماإذا كان البقدونس والكرفس نفس النبات أم لا. ولكي نضع جوابًا واضحًا يختصر هذا العناء يمكننا القول…

فوائد ورق الجوافة، فوائد واستخدامات غير معروفة

غالبًا ما تحظى الجوافة كفاكهة بأكبر قدر من الاهتمام غذائياً وطبياً، هذا النبات يعد جزءًا مهمًا من التقاليد الثقافية والطهي والطبية في الكثير من الثقافات، ولكن يمكن استخدام أوراق شجر الجوافة بعدة طرق لأغراض طبية وعلاجية للعديد من الأعراض…

اضرار اللانشون الصادمة التي ستجعلك تتوقف عنه

لا زلنا خلال عصرنا هذا نُصِّر وبشدة بالغة على الاعتماد بشكلٍ كبير على اللحوم المصنعة والمجمدة باختلاف أنواعها، والتي لا تفيد سوى المصنعين، واللانشون الذي يعد صديق "اللانش بوكس" بداخل حقائب المدارس لأطفالنا ماهو بغذاء إنما هو "طعام" والفارق…

فوائد البقدونس للبروستاتا وكيف يحمي من سرطان البروستاتا

يبدو أن هناك علاقة مع أولئك الذين يحافظون على اتباع نظام غذائي غني بالأعشاب والتوابل ولاسيما البقدونس، وانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ومن بينها أمراض وسرطان البروستاتا، حيث تم استكشاف العديد من المركبات الموجودة بشكل طبيعي في…