فوائد المكسرات

ترتبط المكسرات بالفوائد الصحية للجسم بشكل عام، ويعد الفول السوداني أحد أنواع المكسرات المفيدة للصحة. وإلى جانب الفوائد الصحية للفول السوداني، فإن مذاقه ونكهته الرائعتين يجعلانه من أشهر المكسرات وأكثرها شعبية إضافة إلى كون الفول…
إقرأ المزيد..

البندق ما من أحد منا يستطيع أن يقاوم طعمه المميز والمثير والذي يدخل في العديد من الحلويات والأكلات. والبندق أحد أنواع المكسرات التي تستهلك بكثرة في العالم  وثماره دائرية الحجم ولها قشور بنية صلبة. البندق غني بالكثير من المغذيات المفيدة…
إقرأ المزيد..

فوائد ياميش رمضان عديدة حيث أنه يساعد في تحسين الصحة العامة ويقوي الجسم للصيام. فإليك فوائد ياميش رمضان
إقرأ المزيد..

الزبيب أشهر أنواع الفواكه المجففة وأكثرها استخداماً في العالم، حيث يتم تجفيف ثمار العنب. وهناك العديد من أنواع الزبيب من حيث اللون والطعم ودرجة الحلاوة والحجم حيث تعتمد على نوع العنب الذي تم تجفيفه. والزبيب يحتوي على مركبات غذائية…
إقرأ المزيد..

يعد اللب السوري أو بذور دوار الشمس من أكثر أنواع البذور والمسليات استهلاكا في العالم. ويمتاز اللب السوري بفوائده الرائعة للجسم والصحة وهو مصدر رخيص لتعزيز الصحة والطاقة. وتستمد فوائد اللب السوري من المركبات المفيدة الموجودة به حيث يحتوي…
إقرأ المزيد..

في الليالي الشتوية الباردة، يحب الكثير من الناس خاصة في الشام وفلسطين أكل بذور الكستناء أو أبوفروة. والكستناء أو أبو فروة بذور تنتمي إلى المكسرات لها طعم نشوي حلو ونككهة قوية حادة. والكستناء لها فوائد عديدة للصحة نتيجة احتوائها على…
إقرأ المزيد..

استخدم الصنوبر كغذاء منذ آلاف السنين، وهو بذور شجرة الصنوبر. ويتم أكل الصنوبر فوراً عقب حصاده حيث يتم تقشير هذه البذور. وتخزينها يعرضها للفساد لاحتوائها على زيوت كثيرة. لذلك يجب تخزينها في ظروف عالية الجودة. وترجع فوائد الصنوبر إلى…
إقرأ المزيد..

تتصدر الشوكولاتة قائمة الأغذية التي أجمع الجميع على حبها حيث أن أغلب الناس يحبون طعمها ويستمتعون بنكهتها وهي على عكس الكثير من الأغذية ليست متوقفة عن جماعات عرقية معينة، بل إنها غذاء يتمتع بشعبية قياسية في كافة أرجاء العالم. ومؤخراً…
إقرأ المزيد..

فوائد الكاجو كثيرة فهو من أكثر المكسرات الغنية بالدهون الصحية وهو غني بالمعادن والفيتامينات المفيدة للصحة
إقرأ المزيد..

 تعود شعبية اللوز الأخضر في منطقة الشرق الأوسط وخاصة بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط إلى أنها موطنه الأصلي، الذي انتشر منه إلى جميع أنحاء العالم في العصر البرونزي، أي قبل الميلاد بما يقارب 2000- 3000 سنة، واليوم تعد الولايات المتحدة أكبر…
إقرأ المزيد..