اشتهرت بذور الشيا مؤخراً كغذاء صحي نظراً لفوائدها الكثيرة للصحة. وعند دمجها مع الزبادي تزداد قيمتها الغذائية وفوائدها خاصة لتنحيف الجسم حيث يحتوي هذا الخليط على عناصر تساعد في التخسيس. هنا سوف نقدم معلومات شاملة عن فوائد بذور الشيا مع الزبادي للتنحيف وكيفية استخدامها، مع الأضرار.
القيمة الغذائية في بذور الشيا مع الزبادي
تحتوي بذور الشيا مع الزبادي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة في تنحيف تخسيس الجسم.
فهي مصدر غني بالألياف الذي يشعرك بالشبع. إلى جانب أوميغا 3 التي تعزز عدم الجوع. كما أن الزبادي غني بالبروبيوتيك حيث يعمل على تحسين الهضم والتمثيل الغذائي. ويحتوي أيضاً على البروتين الذي يمنح الشعور بالشبع ويبني الكتلة العضلية.
وتحتوي حصة بذور الشيا (كوب زبادي 170 جرام+2 ملعقة بذور شيا) على هذه القيم الغذائية:(1)https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients(2)https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171284/nutrients
- السعرات الحرارية: 249
- البروتين: 11 جرام
- الدهون: 14.8 جرام
- كربوهيدرات: 20 جرام
- ألياف: 10 جرام
فوائد بذور الشيا مع الزبادي للتنحيف
عند دمج الزبادي مع بذور الشيا، فأنت تحصل على مزيج رائع للتنحيف. فهو مصدر غني للدهون الصحية والألياف والبروتين التي تمنحك الشهور بالشبع لفترة طويلة من الوقت. وهذه هي أهم فوائد بذور الشيا مع الزبادي للتنحيف.
الزبادي وبذور الشيا لتحسين الشبع
يمكن أن يعمل خليط الزبادي مع بذور الشيا على تعزيز تخسيس الجسم عن طريق منحك الشعور بالشبع فترة طويلة من الوقت. ويعود الفضل في ذلك إلى محتوى بذور الشيا مع الزبادي من الدهون الصحية والبروتينات والألياف. ويساعد ذلك في عدم الحاجة إلى الحصول على الكثير من الأغذية الغنية بالسكريات أو الكربوهيدرات.(3)https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23885994/(4)https://www.nature.com/articles/nature00887
كما وجد أن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا لها دور كبير في تعزيز الهرمون المسؤول عن إعطاء الشعور بالشبع.(5)https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18602429/
لذلك، فإن بذور الشيا مع الزبادي قد تكون وسيلة فعالة الشعور بالشبع وعدم الحاجة إلى تناول الأكلات الخفيفة غير الصحية مثل الحلوى.
تحسين مستوى السكر في الدم
تحتوي بذور الشيا على كمية جيدة من الألياف التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، ومن ثم تنظيم مستوى السكر في الدم وتقليل مقاومة الانسولين. وبالتالي الوقاية من تخزين الكربوهيدرات الزائدة على هيئة دهون في الجسم.(6)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6586511/
كما وجد أن الزبادي يؤدي دوراً مماثلاً في تقليل مقاومة الانسولين مع تنظيم مستوى السكر في الدم.
تعزيز الهضم
من فوائد بذور الشيا مع الزبادي للتنحيف، هو قدرته على تنظيم عملية الهضم. فتحتوي بذور الشيا على الألياف التي تنظم عملية الإخراج وتحمي من الإمساك وتحسن الامتصاص.(7)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/ ويحتوي الزبادي على البروبيوتيك أو البكتريا النافعة التي تساهم في تحسين الهضم. ووجد أن الهضم المنتظم يمكن أن يساعد في تقليل وزن الجسم وذلك عن طريق تحسين امتصاص العناصر الغذائية.(8)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4045285/
تعزيز حرق الدهون
يعمل مزيج الزبادي مع بذور الشيا على تحسين عملية التمثيل الغذائي والتي تعني المزيد من حرق الدهون في الجسم. وتعمل أحماض أوميغا 3 في بذور الشيا مع بعض المعادن الموجودة ببذور الشيا على تعزيز حرق الدهون في الجسم.(9)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8716205/#:~:text=For%20example%2C%20it%20is%20believed,fatty%20acid%20translocase%20%5B9%5D. بينما يساعد البروتين الموجود في الزبادي على تحسين التمثيل الغذائي وحرق الدهون. وبالطبع، فإن هذا يؤدي إلى تنحيف الجسم والحصول على وزن مثالي عند دمج بذور الشيا مع الزبادي داخل نظام غذائي صحي.(10)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8769822/
فوائد بذور الشيا مع الزبادي قبل النوم للتخسيس
يساعد الزبادي مع بذور الشيا على تعزيز الشعور بالشبع. لذلك فإن الحصول على بذور الشيا مع الزبادي قبل النوم يمكن أن يحسن عملية إنقاص الوزن عن طريق منحك الشعور بالشبع وعدك الحاجة إلى تناول الأغذية السكرية قبل النوم والتي ربما تؤدي إلى زيادة وزنك بطريقة كبيرة.
كما تساعد الخصائص المفيدة للهضم في الزبادي مع بذور الشيا على تحسين عملية الهضم قبل النوم وتعزيز حرق الدهون أثناء النوم.
تقوية العضلات
تحتوي بذور الشيا مع الزبادي على كمية جيدة من البروتين الذي يساعد في تكوين كتلة عضلية تنحيف الجسم. فتحتوي حصة الزبادي مع بذور الشيا على حوالي 11 جرام من البروتين مما يجعله من أكثر الوجبات الخفيفة احتواء على البروتين.(11)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852756/
فوائد بذور الشيا مع الزبادي والليمون للتخسيس
بذور الشيا مع الزبادي والليمون، هو مزيج رائع جداً لتنحيف وتخسيس الجسم. حيث يحتوي على البروتين والألياف والدهون التي تشعرك بالشبع فترة طويلة من الوقت. كما أن له فوائد في التخلص من السموم في الجسم والتي يمكن أن تعيق حرق الدهون بالجسم.
وتساعد البكتريا النافعة التي توجد في الزبادي على تحسين الهضم والتمثيل الغذائي، مما يزيد معدل حرق الدهون وزيادة امتصاص العناصر الغذائية الضرورية.
تقليل خطر الأمراض الناجمة عن زيادة الوزن
تحتوي بذور الشيا مع الزبادي على بعض الخصائص التي تحسين الصحة وتحمي من الأمراض التي تنتتج عن زيادة الوزن مثل السكري وأمراض القلب. حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تنظم السكر في الدم وتقلل مستوى الكولسترول. كما أنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة مثل الكيرستين والذي يعمل على حماية القلب من الأمراض ومن العديد من الأمراض الأخرى.(12)https://link.springer.com/article/10.1007/bf02542169
ما هي فوائد بذور الشيا مع الزبادي؟
بذور الشيا مع الزبادي لها فوائد أخرى غير تنحيف الجسم، فهي مصدر جيد للكثير من العناصر مثل مضادات الأكسدة والبروتين والدهون والألياف. وهذه أهم فوائد بذور الشيا مع الزبادي للجسم:
- بذور الشيا مع الزبادي غنية بالألياف التي تنظم الهضم وتمنح الشعور بالشبع.
- غنية بالبروتين التي تعزز نمو العضلات.
- مصدر رائع للدهون الصحية التي تساعد في تحسين صحة القلب وعمل الدماغ.
- غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، وهي معادن تساعد في صحة العظام وضغط الدم.
- تعزيز التمثيل الغذائي والذي يؤدي إلى حرق المزيد من الدهون.
- غنية بأحماض أوميغا 3 والتي لها العديد من الفوائد لصحة القلب والذاكرة.
طريقة تناول بذور الشيا مع الزبادي للتنحيف
يمكن أكل بذور الشيا مع الزبادي للتنحيف عن طريق عمل بودنج الشيا بالزبادي وطريقته كالتالي:
- أضف 2 ملعقة بذور الشيا إلى كوب زبادي 170 جرام
- قم بتقليب الخليط جيداً ثم قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة ليلةفوائد
- يمكنك إضافة بعض الفواكه مثل التوت أو الفراولة
- تناول الخليط
هل بذور الشيا مع الزبادي تنحف؟
نعم، يمكن أن تساعد بذور الشيا مع الزبادي على تنحيف الحسن. حيث تعتبر وجبة خفيفة ذات قيمة غذائية عالية، فهي غنية بالألياف والبروتين والدهون والتي تساعد على إعطاء الشعور بالشبع فترة طويلة من الوقت بين الوجبات. وهي وجبة منخفضة السعرات الحرارية بالنظر إلى قيمتها الغذائية العالية. حيث تحتوي حصة الزبادي مع الشيا على حوالي 249 سعر حراري، مع كمية جيدة من الألياف. وتساعد بكتريا البروبيوتيك على تحسين الهضم والمساعدة في تنحيف الجسم.
هل فوائد بذور الشيا للتخسيس تستحق هذه الضجة؟
هل بذور الشيا مع الزبادي تزيد الوزن؟
بالعكس، فإن بذور الشيا مع الزبادي تساعد على التنحيف حيث إنها تعطي الشعور بالشبع. فهي غنية بالألياف والبروتين وأوميغا 3. وتساعد هذه العناصر على تنحيف الجسم وليس زيادته عن طريق تقليل الشعور بالجوع. كما أنها وجبة تنظم سكر الدم وتقلل مقاومة الإنسولين، مما يؤدي إلى عدم تراكم الدهون في الجسم.
هل يمكن إضافة بذور الشيا إلى الزبادي؟
نعم بالطبع، يمكنك إضافة بذور الشيا إلى الزبادي للحصول على عدة فوائد رائعة لتنحيف وإنقاص الوزن. فهي تعطي الطاقة وتقلل الجوع. بالإضافة إلى أنها مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض.
أضرار بذور الشيا مع الزبادي
هناك بعض الأضرار التي تنتج عن أكل الزبادي مع بذور الشيا لكنها تحدث في حالات قليلة. فقد يشعر بعض الأشخاص بالانتفاخ أو الغازات، ويرجع ذلك إلى المحتوى العالي من الألياف. لذلك ننصح بعدم تناول الكثير من الألياف والتي توجد في بذور الشيا إذا كنت بدأت للتو في أكل أغذية غنية بالألياف. فقط تريث وتناول كميات بسيطة في البداية، وقم بزيادتها تدريجياً حتى تصل إلى نقطة التحمل.
وتشمل أضرار بذور الشيا مع الزبادي، الإسهال أو الإمساك. وينصح بضرورة شرب الكثير من الماء لتحسين عمل الألياف وعدم تناول الألياف بكثرة.
References