يعتبر البرتقال من الفواكه الأساسية التي تمد جسم الإنسان بعناصر غذائية عديدة ولكن للبرتقال أضرار على الكلى. في هذا المقال نستعرض أهم اضرار البرتقال للمرضى الذين يعانون من أمراض الكلى.
اضرار البرتقال على الكلى
زيادة نسبة البوتاسيوم بالدم
المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى أوالفشل الكلوي يحدث لديهم زيادة في نسبة البوتاسيوم في الدم بسبب أن البوتاسيوم الزائد لا يستخرج في البول بصورة جيدة. وزيادة البوتاسيوم بالدم قد تؤدي إلى:(1)NephCure Kidney International, Renal Diet
- ضعف العضلات.
- عدم انتظام ضربات القلب.
- بطء النبض
- الميل إلى القيء.
- عدم انتظام التنفس بشكل جيد
ولعل البرتقال من أحد أسباب زيادة البوتاسيوم في الدم، فإن نصف الكوب الواحد يحتوي على أكثر من 200 مجم من البوتاسيوم.(2)USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 09207, Orange juice, canned, unsweetened
ولذلك، ينصح الأطباء بإبقاء معدل البوتاسيوم في الدم بين 3.5-5 والابتعاد عن شرب البرتقال كعصير.(3)The National Kidney Foundation (NKF), What is Hyperkalemia?
أنيميا البحر المتوسط
بعض الأشخاص الذين يعانون من أنيميا البحر المتوسط؛ وهي حالة تقلل من انتاج الجسم لكرات الدم الحمراء، فتقل نسبة الهيموجلوبين في الدم، فيزيد من نسبة الحديد. وزيادة نسبة الحديد في الدم تؤثر على بعض الأعضاء بشكل غير مباشر أهمها الكلى. حيث تزداد الحالة سوءاً عند أخذ فيتامين ج الذي يساعد على زيادة امتصاص الحديد في الأمعاء؛ ولاسيما المتواجد في البرتقال.(4)RASOOL, Mahmood, et al. Effect of iron overload on renal functions and oxidative stress in beta thalassemia patients. Saudi medical journal, 2016, … Continue reading
الافراط في البرتقال لمرضى السكري
يحتوي البرتقال على بعض أنواع من السكر أهمها الجلوكوز، الفركتوز والسوكروز. حيث يؤدي تناول كميات كبيرة من البرتقال إلى زيادة نسبة السكر في الدم. فعندما تزيد النسبة أكثر من 180مجم/دل، تقوم الكلى باخراج السكر عن طريق البول، فيؤثر بالسلب على الشخص الذي يعاني من مرض السكري، مسببة اضراراً بالكلى.(5)The National Kidney Foundation (NKF), Sugar and Your Kidneys
ماذا تفعل لتتجنب مثل اضرار البرتقال على الكلى؟
إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من امراض الكلى فعليك بالآتي:
- اذا ارتفعت نسبة البوتاسيوم بالدم، ابتعد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم مثل البرتقال، التمر والبطاطا، وقم باستبدالها بالأطعمة القليلة في نسبة البوتاسيوم مثل البطيخ، التوت والأناناس
- ضرورة قياس نسبة الحديد في الدم بصفة مستمرة فاذا زادت، ابتعد عن الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي.
- إذا كنت تعاني من السكري، لا تتناول كميات كبيرة من البرتقال.
- ضرورة شرب كثير من الماء.
المزيد عن:
14 فائدة رائعة لا تعرفها عن البرتقال وعصير البرتقال
فوائد البرتقال، 9 فوائد مدهشة للجسم والرجيم والبشرة مع اضراره
كانت هذه اضرار البرتقال على الكلى. لذلك، يجب الحذر تماماً عند استهلاك البرتقال لمرضى الكلى والسكري.
References