إذا كنت من عشاق الزبادي، فإن إضافة بذور الكتان إليه يمكن أن يضيف الكثير من الفوائد الصحية للجسم. حيث أن مزيج الزبادي مع بذور الكتان غني بالدهون والبروتينات الصحية مع الألياف، وهي عناصر مفيدة جدا لصحة الجسم. لذلك سوف نقدم لك في هذا المقال فوائد بذور الكتان مع الزبادي للجسم وطريقة الاستخدام مع الأضرار.

القيمة الغذائية لبذور الكتان والزبادي

بذور الكتان والزبادي من الأغذية الغنية جداً بالعديد من العناصر الغذائية الهامة كما سنتناول.

القيمة الغذائية لبذور الكتان

هذه هي العناصر الغذائية لبذور الكتان في كل ملعقة طعام من بذور الكتان (10 جرام):⁽¹⁾https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169414/nutrients

• السعرات الحرارية: 55
• الدهون: 4.4 جرام
• الكربوهيدرات: 2.9 جرام
• البروتين: 1.9 جرام

المزيد عن القيمة الغذائية لبذور الكتان

القيمة الغذائية للزبادي

هذه هي العناصر الغذائية في الزبادي كامل الدسم في كل عبوة زبادي (170 جرام):⁽²⁾https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171284/nutrients

• السعرات الحرارية: 104
• الدهون: 5.5 جرام
• الكربوهيدرات: 7.9 جرام
• البروتين: 5.9 جرام

فوائد بذور الكتان مع الزبادي للجسم

تقدم بذور الكتان مع الزبادي العديد من الفوائد الصحية بفضل محتواهم من العناصر المفيدة. وهذه هي فوائد بذور الكتان مع الزبادي.

فوائد بذور الكتان مع الزبادي قبل النوم

بذور الكتان مع الزبادي لها العديد من الفوائد عند أكلها قبل النوم، وأهم فوائد بذور الكتان مع الزبادي قبل النوم ما يلي:

المساعدة في إنقاص الوزن

تحتوي بذور الكتان مع الزبادي على الكثير من العناصر التي تنقص الوزن. فالزبادي غني بالمدعمات الحيوية التي لها فوائد في تخسيس الجسم.⁽³⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8540110/ كما أن هذا الغذاء غني بالدهون والألياف والبروتينات التي تعطي الشعور بالشبع قبل النوم.⁽⁴⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6016687/

تحسين النوم

يحتوي الزبادي على التربتوفان الذي يعزز انتاج السيروتونين والميلاتونين، حيث يعملان على تحسين النوم.⁽⁵⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33942088/ كما أن أحماض أوميغا 3 في بذور الكتان تساهم هي الأخرى في تعزيز انتاج السيروتونين.⁽⁶⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7830450/

فوائد السمسم قبل النوم، يحسن النوم ويقلل الوزن وفوائد أخرى ستدهشك

اكتشف فوائد الزبادي قبل النوم المدهشة

تحسين عمل القولون

يمكن أن تساهم بذور الكتان مع الزبادي قبل النوم في تحسين صحة القولون وتقليل المشاكل التي تقضي عليك مضجعك مثل الغازات وآلام القولون. فتحتوي بذور الكتان مع الزبادي على البروبيوتيك التي تحسن الهضم وتقضي على البكتريا الضارة في البطن.⁽⁷⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3539293/ وتعمل الألياف الموجودة في الكتان على تحسين عملية الهضم وتقليل الإمساك للحصول على قسط كاف من النوم.⁽⁸⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8153313/

ما هي أكثر أغذية غنية بالألياف؟ مع الفوائد والكمية الموصى بها

تقوية العملية الجنسية

يحتوي الزبادي وبذور الكتان على مكونات تساعد في تحسين الصحة الجنسية للرجال والنساء قبل النوم. حيث يحتوي الزبادي على الزنك وفيتامين ب12 والمغنيسيوم، وهي عناصر تساعد في تقوية الرغبة الجنسية وزيادة مستوى التستوستيرون لدى الرجال، مما يزيد القدرة والرغبة الجنسية.⁽⁹⁾https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0084877

بينما تعمل بذور الكتان كمماثل لهرمون الإستروجين لدى النساء بفضل بعض المركبات، مما يزيد الرغبة الجنسية عندهن.⁽¹⁰⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31899314/

وتساعد أوميغا 3 الموجودة بوفرة في بذور الكتان على تحسين الرغبة الجنسية وتقوية الانتصاب وتحسين مستوى وجودة الحيوانات المنوية.⁽¹¹⁾https://www.nature.com/articles/s41443-022-00598-w

فوائد بذور الكتان مع الزبادي للحمل

بذور الكتان مع الزبادي من الأغذية المفيدة جداً أثناء فترات الحمل. حيث تقدم بذور الكتان مع الزبادي العديد من الفوائد كما يلي:

نمو الجنين

يحتوي الزبادي على البروتين والكالسيوم والمنجنيز وهي عناصر تساعد في تكوين العظام والجسم.⁽¹²⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4924183/ كما أن الزبادي وبذور الكتان يحتويان على حمض الفوليك الذي يساهم في نمو المخ والأعصاب ويحمي من التشوهات الخلقية للأجنة.⁽¹³⁾https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/about.html#:~:text=When%20the%20baby%20is%20developing,the%20early%20brain%20and%20spine.

وتساعد أحماض أوميغا 3 في نمو مخ الجنين وتحسين مستوى الذكاء في مراحل طفولته.⁽¹⁴⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3046737/ وتحتوي بذور الكتان مع الزبادي على عناصر ضرورية لنمو الجنين مثل السيلينوم والزنك والنحاس.⁽¹⁵⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8912688/

تعزيز صحة الحامل

تعمل بذور الكتان مع الزبادي على تقديم العديد من الفوائد لصحة الحامل. فتقوم بتحسين الهضم وتقليل الإمساك الذي يصاحب فترات الحمل.⁽¹⁶⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8681453/ ⁽¹⁷⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7438237/

كما تعمل بذور الكتان مع الزبادي على تقليل ضغط الدم الذي يمكن أن يسبب بعض المشاكل أثناء الحمل. وتساعد الألياف في بذور الكتان على تنظيم السكر في الدم أثناء الحمل.⁽¹⁸⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25342643/⁽¹⁹⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6613217/

فوائد بذور الكتان مع الزبادي للتخسيس

بذور الكتان مع الزبادي من أفضل الأغذية التي تساعد على التخسيس بالعديد من الطرق، ومن فوائد بذور الكتان مع الزبادي للتخسيس ما يلي:

الشعور بالشبع

يحتوي الزبادي مع بذور الكتان على مكونات تعمل على تقليل الشهية والشعور بالشبع مثل الألياف والدهون الصحية والبروتين.⁽²⁰⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35916016/⁽²¹⁾https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/73/suppl_1/23/1819066

تنظيم الإنسولين

تساعد الألياف في بذور الكتان على تقليل حساسية الإنسولين، مما يساعد في منع تراكم الدهون في الجسم.⁽²²⁾ … Continue reading

الوقاية من الأمراض المرتبطة بزيادة الوزن

بذور الكتان مع الزبادي لها فوائد في تقليل الأمراض التي تحدث بسبب زيادة الوزن مثل ارتفاع الكولسترول والضغط والسكري بفضل العناصر الموجودة فيها مثل أوميغا 3 والألياف.⁽²³⁾ … Continue reading⁽²⁴⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26561065/

فوائد بذور الكتان مع الزبادي للشعر والبشرة

بذور الكتان مع الزبادي لهما فوائد في جمال الشعر والبشرة. حيث يحتوي الزبادي على البروتين الذي يساعد في إنتاج الكيراتين، وهو بروتين ضروري يدخل في تركيب الشعر ويزيد قوته ونعومته.⁽²⁵⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6218806/

ويساعد الكالسيوم في الزبادي على تقوية الشعر والأظافر.⁽²⁶⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3241915/ بينما تعمل المدعمات الحيوية في الزبادي على تحسين صحة البشرة وجعلها أكثر نضارة عند تطبيقها على الوجه والبشرة.⁽²⁷⁾https://www.mdpi.com/2311-5637/5/2/41 وتعمل أوميغا 3 على تقليل الالتهابات في البشرة والشعر والتي يمكن أن تؤدي إلى بعض المشاكل في البشرة والشعر.⁽²⁸⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36516778/

قناع بذور الكتان مع الزبادي للوجه

يمكن استخدام قناع بذور الكتان مع الزبادي للوجه لترطيب البشرة والتقشير الخفيف لتظهر البشرة بشكل أكثر نضارة. فيعمل الزبادي على ترطيب البشرة، وبذور الكتان على تقشير البشرة بلطف.

طريقة قناع بذور الكتان مع الزبادي للوجه

• ضعي ملعقة بذور كتان مطحون على 100 جرام زبادي مع التقليب جيداً
• دلكي وجهك برفق بقناع الزبادي مع بذور الكتان
• اتركي القناع على وجهك لمدة 20 دقيقة
• اشطفي وجهك واغسليه بالغسول المناسب لك

فوائد أخرى لبذور الكتان مع الزبادي

بذور الكتان مع الزبادي تقدم العديد من الفوائد الأخرى مثل:

• خفض ضغط الدم
• تقليل مستوى السكر في الدم
• تحسين الهضم
• تقوية العظام
• تعزيز المناعة

طريقة استخدام بذور الكتان مع الزبادي

يمكنك استخدام بذور الكتان مع الزبادي بعدة طرق

• طحين بذور الكتان مع الزبادي: يتم خلط ملعقة طعام من بذور الكتان المطحون إلى عبوة زبادي والتقليب جيداً.
• بودنج الزبادي وبذور الكتان: يتم إضافة بذور الكتان إلى الزبادي والتقليب ووضعها في الثلاجة لعدة ساعات حتى يتماسك.
• سلطة الزبادي وبذور الكتان: تضاف بذور الكتان إلى السلطة والخضروات والتوابل وأكلها مع الطعام.
• سموزي بذور الكتان والزبادي: يمكن عمل السموزي بوضع بذور الكتان مع الزبادي مع الفواكه والعسل في الخلاط.

أضرار بذور الكتان مع الزبادي

بذور الكتان مع الزبادي غذاء آمن تقريباً لأغلب الناس، إلا أن هناك بعض الأضرار يمكن أن تحدث لبعض الناس مثل:⁽²⁹⁾https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-991/flaxseed#:~:text=When%20taken%20by%20mouth%3A%20Flaxseed,to%20cause%20more%20side%20effects.⁽³⁰⁾https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-829/yogurt

• انتفاخ البطن والغازات: وتحدث أحياناً بسبب وجود الألياف في بذور الكتان.
• حساسية اللاكتوز: بعض الأشخاص لديهم حساسية من اللاكتوز في الزبادي حيث يسبب آلاماً بالبطن وغازات.
• حساسية الحليب: يمكن أن يسبب الزبادي الحساسية لبعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحليب وتسبب بعض الأعراض مثل الحكة وضيق التنفس.
• مشاكل هرمونية: تحتوي بذور الكتان على مركبات مماثلة لهرمون الإستروجين، لذلك يجب على الأشخاص الذين يحصلون على علاج هرموني أو المصابين ببعض أنواع السرطانات الهرمونية أو الحوامل التحدث مع الطبيب قبل إضافتها إلى نظامهم الغذائي.