السعرات الحرارية في التين الشوكي منخفضة وقيمته الغذائية عالية

يعد التين الشوكي أو كما يسمى الهندي أو الصبار أو البرشومي في بعض الدول من أهم وأفضل الفواكه بفصل الصيف، فهو غني بمضادات الأكسدة والألياف. والسعرات الحرارية في التين الشوكي منخفضة مقارنة ببعض الفواكه الأخرى الغنية بالطاقة. والتين الشوكي أيضاً عالي بالقيمة الغذائية.

هنا سنقدم لك السعرات الحرارية في التين الشوكي والقيمة الغذائية له.⁽¹⁾USDA, USDA National Nutrient Database for Standard Reference Legacy Release, April 2018, 09287, Prickly pears, raw

السعرات الحرارية في التين الشوكي

السعرات الحرارية في التين الشوكي تبلغ 42 سعر حراري للثمرة الواحدة، وحوالي 41 سعر حراري لكل مائة جرام.

القيمة الغذائية للتين الشوكي

الألياف

توفر ثمرة التين الشوكي حوالي 9% من الاحتياج اليومي للالياف بالنسبة للرجل، ونحو 15% بالنسبة للمرأة.

الكربوهيدرات

تبلغ قيمة الكربوهيدرات في ثمرة التين الشوكي حوالي 10 جرام.

الكالسيوم

توفر ثمرة التين الشوكي حوالي 5.8% من الاحتياج اليومي للكالسيوم.

الحديد

توفر كل ثمرة تين شوكي حوالي 3.9% من الحديد للرجال، وحوالي 1.7% للنساء.

الماغنيسيوم

تحتوي كل ثمرة تين شوكي على حوالي 22% من الاحتياج اليومي للماغنيسيوم.

الفوسفور

توفر ثمرة التين الشوكي نحو 3.5% من الاحتياج اليومي للفوسفور.

البوتاسيوم

توفر ثمرة التين الشوكي حوالي 6.7% من الاحتياج اليومي للبوتاسيوم بالنسبة للرجل، وحوالي 8.7% بالنسبة للمرأة.

فيتامين ج

توفر ثمرة التين الشوكي حوالي 22% من الاحتياج اليومي لفيتامين ج.