الخيار واحد من الخضروات اللذيذة والخفيفة المحببة للكثيرين منا. وله العديد من الفوائد الصحية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وتحتاج الحامل إلى تناول الأغذية المفيدة أثناء الحمل للحفاظ على صحتها وصحة جنينها. ومن بين هذه الأغذية، هو الخيار والذي يضيف فوائد وقيمة غذائية عالية للحامل والجنين. تعرفي في هذا المقال على فوائد الخيار للحامل والجنين مع الأضرار وطريقة التناول.

القيمة الغذائية في الخيار

الخيار يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة جداً لصحة الحامل، وهذه هي القيمة الغذائية في كل 100 جرام من الخيار:⁽¹⁾https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients

• السعرات الحرارية: 15
• البروتين: 0.65 جرام
• الدهون: 11 جرام
• الكربوهيدرات: 3.6 جرام
• الألياف: 0.5 جرام
• الحديد: 3.2% من الاحتياج اليومي
• المغنيسيوم: 3.7% من الاحتياج اليومي
• الكالسيوم: 1.6% من الاحتياج اليومي
• الفسفور: 3.4% من الاحتياج اليومي
• البوتاسيوم: 4.9% من الاحتياج اليومي
• الزنك: 2% من الاحتياج اليومي
• المنجنيز: 4% من الاحتياج اليومي
• السيلينيوم: 0.5% من الاحتياج اليومي
• فيتامين ج: 3.1% من الاحتياج اليومي
• فيتامين ب1: 2.3% من الاحتياج اليومي
• فيتامين ب2: 2.8% من الاحتياج اليومي
• حمض الفوليك: 1.8% من الاحتياج اليومي
• فيتامين ك: 13.7% من الاحتياج اليومي

ويحتوي الخيار على عدد كبير من مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين والليجنان.⁽²⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3019374/

فوائد الخيار للحامل والجنين

إذا كنتِ ترغبين في معرفة المزيد عن فوائد الخيار أثناء حملك لجنينكِ ولكِ، فأنت على موعد في السطور التالية لتتعرفي على المزيد منها.

تخسيس الوزن

يمكن أن يسبب زيادة الوزن أثناء الحمل بعض المشاكل مثل سكري الحمل وتسمم الحمل وصعوبة الولادة ومشكلات صحية للطفل بعد بلوغه. لذلك يلعب الحفاظ على وزن الجسم بشكل مثالي أثناء الحمل دوراً كبيراً في صحة الحمل نفسه. والخيار واحد من أهم الأغذية التي يمكن أن تساعد على تثبيت الوزن بشكل صحي أثناء الحمل. فالخيار غني بالألياف التي يمكن أن تعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت دون الحاجة إلى تناول الكثير من الأغذية غير الصحية.⁽³⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6768815/

كما أن من بين فوائد الخيار للحامل عند التحدث عن تخسيس الجسم، هو أنه منخفض السعرات الحرارية. فيحتوي 100 جرام من الخيار على 15 سعراً حرارياً فقط. وبالتأكيد، فإن إدخالك الخيار في نظامك الغذائي يمكن أن يفيدكِ جداً في الحفاظ على وزنكِ أثناء الحمل.⁽⁴⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11707556/

فوائد الخيار للحامل قبل النوم

الخيار من أفضل الخضروات المفيدة للحامل قبل النوم، حيث يحمل عدة فوائد رائعة. فهو منخفض السعرات الحرارية، لذلك يمكنكِ أكله قبل النوم دون الشعور بتأنيب الذات. وهو أيضاً يشعركِ بالشبع دون الحاجة إلى أكل المزيد من الطعام لمحتواه من الألياف التي تمنح الشعور بالشبع.⁽⁵⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425165/

ومن الأخبار السارة أيضاً حول فوائد الخيار للحامل قبل النوم، خصائصه المرطبة والمضادة للعطش الذي يحدث في فترات الحمل المختلفة والذي يحدث لعدة أسباب، من بينها كثرة التبول نتيجة ضغط الجنين على المثانة أو انخفاض ضغط الدم، أو نتيجة للتغيرات الهرمونية.⁽⁶⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2849909/

ومن ناحية أخرى، فإن الحامل تتعرض للعديد من التغيرات الهرمونية لاسيما أثناء الأشهر الأولى من الحمل حيث يرتفع هرمون البروجيسترون والذي يسبب الاضطراب في نوم الحامل. ومن المعروف أن الخيار يحتوي على خصائص تساعد على النوم. فهو غني بالمركبات التي تساعد على النوم لاسيما فيتامين ب والمغنيسيوم.⁽⁷⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6910806/

فوائد الخيار للحامل للمعدة

الخيار له فوائد للمعدة أثناء الحمل، فهو يخفف الارتجاع الذي يحدث أثناء الحمل عادة نظراً للتغيرات الهرمونية أو الضغط على المريء من قبل الجنين. ويعد الخيار من بين الأغذية التي تساعد على تقليل الحموضة نظراً لمحتواه العالي من الماء ودرجة حموضته المنخفضة.⁽⁸⁾https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0965229917302273

ويساعد الخيار أيضاً في تخفيف الإمساك الذي يصاحب فترات الحمل الأخيرة بشكل خاص. فيحتوي الخيار على الألياف الذي يحسن عملية الهضم والإخراج، مما يساهم في تحرك القولون بشكل صحي.⁽⁹⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3435786/

 فوائد الخيار للبشرة والوجه للحامل

تتعرض البشرة أثناء الحمل إلى بعض المشاكل مثل الحبوب والبقع والاحمرار وعلامات التمدد نتيجة لطبيعة الحمل والتغيرات الهرمونية. ويمكن الحفاظ على نضارة البشرة أثناء الحمل بأكل الكثير من الخيار أو حتى استخدامه مباشرة على الوجه والبشرة. فهو مصدر غني بحمض الفوليك وفيتامين ج. ويعمل حمض الفوليك على محاربة عوامل التلف التي تحدث للبشرة، وله فوائد في استعادة وتجديد خلايا البشرة.⁽¹⁰⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17538801/

وفيتامين ج يعمل أيضاً على تجديد خلايا البشرة أثناء الحمل وتعزيز انتاج الكولاجين، مما يساعد في ظهور وجهكِ وبشرتكِ بمظهر أكثر جمالاً.⁽¹¹⁾ … Continue reading

كما يمكن أن يكون للخيار فوائد أثناء الحمل عند تطبيقه على البشرة، ومن بين هذه الفوائد:⁽¹²⁾https://www.researchgate.net/publication/309401006_Evaluating_the_potential_benefits_of_cucumbers_for_improved_health_and_skin_care

• تلطيف تهيج البشرة وتقليل الحساسية
• ترطيب البشرة
• تقليل الانتفاخ أسفل العين
• تنقية البشرة من السموم

فوائد الخيار للعيون للحامل

من بين فوائد الخيار للحامل المدهشة، هو قدرته على تخفيف انتفاخ الجفون أسفل العين وظهور الهالات السوداء، وهي أمور تحدث بشكل طبيعي أثناء الحمل.

وأظهرت الدراسات أن عصير الخيار يمكن أن يقلل التورم ويهدئ البشرة ويحفز مضادات الأكسدة على التخلص من السموم.⁽¹³⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23098877

ويحتوي الخيار أيضاً على فيتامين ج والذي يحفز نمو خلايا جديدة. بينما يعمل حمض الفوليك على محاربة السموم التي تجعل العيون منتفخة.⁽¹⁴⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2992143/

ويمكن استخدام عصير الخيار مع قطعة قطنية وتركها تحت العين لمدة ربع ساعة، ثم كرري هذا الأمر يومياً، لتلاحظي الفارق. ويمنح المحتوى العالي من الماء الموجود في الخيار خصائص فريدة على ترطيب منطقة أسفل العين حتى تظهر بشكل أكثر نضارة ونعومة.⁽¹⁵⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2992143/

ومن جهة أخرى، فإن الخيار له فوائد لصحة العين أثناء الحمل. حيث تتعرض العين أيضاً إلى تغيرات جسدية تؤثر على البصر بشكل مؤقت. ويلعب الخيار دوراً كبيراً في الحفاظ على صحة العين، حيث يحتوي على بيتا كاروتين واللوتين والزانثين؛ وهي مضادات أكسدة، وذلك بكميات كبيرة.⁽¹⁶⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4706936/

فوائد الخيار للجنين

يحتوي الخيار على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهو الأمر الذي قد يجعل طفلكِ ممتناً لكِ لأكل الكثير من الخيار أثناء الحمل.

فالخيار مصدر غني بفيتامين ب مثل فيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6. وتساعد مجموعة فيتامين ب في تحسين نمو الجنين وتقديم العديد من الفوائد مثل:⁽¹⁷⁾https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/pregnancy-health-wellness/vitamin-b-pregnancy/

• تعزيز نمو الدماغ
• تعزيز نمو العضلات والأعصاب والعظام
• تحسين الوزن الصحي للجنين
• الوقاية من التشوهات الخلقية

كما وجد ارتباطاً وثيقاً بين تناول الأمهات للأغذية الغنية باللوتين والزانثين أثناء الحمل وبينذكاء الأطفال وتعزيز المهارات اللفظية في منتصف الطفولة.⁽¹⁸⁾ … Continue reading

فوائد الخيار للحامل والسكري

تتعرض بعض الحوامل إلى الإصابة بسكري الحمل نتيجة بعض التغيرات في الجسم. ويساهم تناول بعض الأغذية التي تحسن مستوى السكر في الدم إلى الوقاية من الإصابة بهذا النوع من السكري.⁽¹⁹⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6391302/

ويحتوي الخيار على كمية قليلة من السكريات مع كمية جيدة من الألياف. وتحتوي أكثر من نصف الألياف الموجودة في الخيار على الألياف غير الذائبة، وهي ألياف ضرورية في تنظيم مستوى السكر أثناء الحمل. حيث وجد أن المكملات التي تحتوي على الألياف غير الذائبة مفيدة للنساء الحوامل المصابات بسكري الحمل.⁽²⁰⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36364883/#:~:text=Dietary%20fiber%20may%20be%20considered,those%20with%20poor%20fasting%20glucose.

يحتوي الخيار على مؤشر جلايسيمي منخفض جداً يبلغ 15 درجة. وأسفرت نتائج الدراسات التي أجريت على تأثير الأغذية منخفضة المؤشر الجلايسيمي على سكري الحمل عن قدرة جيدة في خفض معدل السكر أثناء الحمل، وبالتالي الوقاية من بعض المضاعفات الخطيرة.⁽²¹⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27258511/

فوائد الخيار للحامل في الشهور الأولى

يساهم الخيار في تخفيف الكثير من المشاكل التي تحدث أثناء الشهور الأولى من الحمل. فالخيار غني بفيتامين ب6 الذي يساعد على تخفيف الغثيان والقيء الذي يحدث في الأشهر الأولى من الحمل. وتوفر 100 جرام من الخيار نحو 2% من الاحتياج اليومي للحامل من فيتامين ب6.⁽²²⁾https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17130022/#:~:text=Vitamin%20B6%20is%20often%20prescribed,associated%20with%20cases%20of%20neuropathy.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الخيار له فوائد في تخفيف الإمساك الذي يحدث في فترات الحمل الأولى. فيحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تساعد في تنظيف القولون وسرعة الإخراج وتخفيف الإمساكhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7824257/#:~:text=Higher%20dietary%20fiber%20intakes%20can,%2C%20and%20constipation%20%5B10%5D..⁽²³⁾

وله فوائد أيضاً في تخفيف الارتجاع وحرقة المعدة حيث يحتوي على الكثير من الماء، إلى جانب أن درجة حموضته منخفضة.

فوائد الخيار للحامل في الشهور الأخيرة

الخيار له العديد من الفوائد أثناء الشهور الأخيرة من الحمل. فيعمل المغنيسيوم على تقليل الشد العضلي الذي يحدث في الشهور الأخيرة من الحمل.⁽²³⁾ … Continue reading

إلى جانب قدرته على تخفيف الإمساك الذي يصاحب الفترات الأخيرة من الحمل. فيحتوي الخيار على نسبة عالية من الألياف التي تحسن الهضم وتخفف الإمساك.

والخيار مصدر جيد لفيتامين ك. فتوفر 100 جرام من الخيار حوالي 13.7% من الاحتياج اليومي من فيتامين ك للحامل. وهو فيتامين ضروري جداً لعملية تخثر الدم بشكل طبيعي. حيث وجد أن نقص فيتامين ك يمكن أن يسبب النزيف أثناء الولادة. لذلك فإن فيتامين ك له دور كبير في تثبيت الحمل والحفاظ عليه وتقليل خطر النزيف أثناء الولادة.⁽²⁴⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6065418/#:~:text=Deficiency%20of%20vitamin%20K%20(VK,in%20mothers%20or%20neonates1.

بالإضافة إلى أن المغنيسيوم والبوتاسيوم الموجودان بوفرة في الخيار يساعدان على تقليل ارتفاع ضغط الدم الذي يحدث لدى بعض الحوامل في الشهور الأخيرة من الحمل.⁽²⁵⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8109864/

فوائد مخلل الخيار الصحية للجسم، وما هي أضرار الإفراط في أكله؟

فوائد الخيار للحامل في رمضان

يقدم الخيار الكثير من الفوائد أثناء الحمل في رمضان. فهو يساعد على تقليل الشعور بالعطش لمحتواه العالي من الماء.

كما أنه مصدر هام للعديد من المعادن التي تحافظ على التوازن الملحي داخل الجسم وعدم الشعور بالإرهاق.

وتعمل الألياف الموجودة في الخيار على تقليل الشعور بالجوع أثناء الصيام في نهار رمضان.

فوائد أخرى للخيار للحامل

• تنظيم ضغط الدم بفضل محتواه من المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
• تقوية العظام لدى الحوامل حيث يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ك.
• تقليل حدوث الشد العضلي، فهو مصدر جيد للمغنيسيوم.
• تخفيف التهاب الأعصاب والمفاصل بفضل محتواه من فيتامين ب.
• تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض ويمنع البرد بفضل فيتامين ج ومضادات الأكسدة الأخرى.
• تحسين صحة القلب حيث يحتوي على عناصر مقوية للقلب من أهمها الليجانات، وهي مضادات أكسدة طبيعية.
• الوقاية من فقر الدم، حيث يحتوي على الحديد مع فيتامين ج الذي يساعد في زيادة امتصاص الحديد في الجسم والوقاية من فقر الدم أثناء الحمل.

طريقة تناول الخيار أثناء الحمل

يمكن تناول الخيار أثناء الحمل بالعديد من الطرق مثل:

• أكل الخيار طازجاً مع أو بين الوجبات. وكذلك يمكن أكله على الريق لتقليل الغثيان الصباحي.
• شرب عصير الخيار، فعصير الخيار هو وسيلة سريعة وسهلة للحصول على الماء والعناصر الغذائية المفيدة للحامل.
• سلطة الخيار مع الزبادي، فمن بين فوائد الخيار والزبادي للحامل هو تقديم وجبة متكاملة خفيفة للحامل من الدهون والبروتينات الصحية والألياف والكالسيوم والمعادن.
• سلطة الخيار والخضروات، فيمكنكِ تناول سلطة الخيار والطماطم أو الخيار والخس. فهي مصدر جيد للألياف والفيتامينات المفيدة لصحة الحامل والجنين.

هل الخيار يساعد على تثبيت الحمل؟

ليست هناك أغذية تعمل على تثبيت الحمل من عدمه، لكن يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي الذي يحتوي على الخيار أيضاً في الحفاظ على صحة الحمل. فهو مصدر للفيتامينات والمعادن مثل الحديد؛ وهي عناصر تساعد في الوصول بنهاية الحمل إلى بر الأمان.⁽²⁶⁾https://medlineplus.gov/ency/article/007302.htm#:~:text=Premature%20babies%20have%20not%20been,iron%2C%20calcium%2C%20and%20vitamins.

هل الخيار مضر للحامل؟

الخيار بشكل عام ليس مضراً للحامل، بل يقدم العديد من الفوائد الصحية للحامل والجنين على السواء. فيحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الجنين وصحة الحامل مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. لكن بالطبع قد يكون مضراً عند تناوله بإفراط مثل حدوث اضطرابات في المعدة كالإسهال أو الغازات.

أضرار الخيار للحامل

الخيار آمن بشكل عام لكل الأشخاص وبشكل خاص للحوامل عند أكله بطريقة معتدلة في النظام الغذائي الصحي. إلا أنه قد يسبب بعض الأعراض عند تناوله بإفراط مثل:

حدوث الغازات: يحتوي الخيار على كمية كبيرة من الألياف التي قد تسبب عسر الهضم والانتفاخ عند أكله بكمية كبيرة.⁽²⁷⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7056053/#:~:text=%E2%9C%93%20The%20symptom%20of%20bloating,fiber%20diet%20enriched%20in%20carbohydrate.

التبول المتكرر: نظراً لمحتواه العالي من الماء، فإن الخيار قد يسبب التبول المتكرر الذي يزيد أثناء الحمل لبعض التغيرات الجسمانية.

الحساسية: يمكن أن يسبب الخيار الحساسية لبعض الأشخاص وحدوث الانتفاخ وتحسس الجسم. إلا أنه حالة نادرة.⁽²⁸⁾https://www.jacionline.org/article/S0091-6749(09)02638-4/fulltext

فرط البوتاسيوم: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الأغذية الغنية بالبوتاسيوم كالخيار إلى زيادة البوتاسيوم وحدوث بعض الأعراض مثل تقلصات البطن والانتفاخ، لكن هذه الأعراض نادرة الحدوث من تناول الغذاء الغني بالبوتاسيوم.⁽²⁹⁾https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470284/